餐饮油水分离器很臭多数是因为没有定期清理食品残渣垃圾所导致，跟设备本身没有直接关系。餐饮油水分离器作用就是把餐厨油脂污水中的食品残渣、动植物油脂、污水水进行快速分离，然后将分离后的物质在专项处理解决。经过处理分离后的餐厨污水可达到环保局污水排放标准，直接排放至城市污水管道中，然后再进行集中化解决；食品残渣、动植物油脂会有对应公司收回进行集中处理，加工形成饲料、肥料等。

【七立方】餐饮专用油水分离器-在线询价

解决油水分离器设备臭味问题最根本的办法，就是要定期清理食品垃圾，避免它进入油水分离仓进行发酵。餐饮隔油设备，在餐饮后厨油污水处理的早期阶段，经过多级处理，除去了臭味的根源。另外，餐饮隔油设备在设计上采用了完全封闭的结构，使臭气不能散发，而且地下室的通风措施，双管齐下，有效地解决了地下餐饮油水分离器臭味问题。

针对更早期安装不是智能化餐饮油水分离器、不完全封闭的隔油池设备出现臭味问题，建议根据设备使用情况进行更换或加装除味装置，进行臭味消除；臭气熏天毕竟影响到人们的生活环境及身体健康问题，规避出现问题后得不偿失的风险。